【買ったもの】 ・ごぼう ・リーフレタス ・だだちゃ豆 ・鶏肉 ・さんまの蒲焼き

在宅勤務の日でしたが、長引いてしまいスーパーにも行けなかったため、買い置きしてあった鮭と、冷凍のお取り寄せの鶏の手羽煮を使って簡単に。こういう時便利だなとつくづく思いました。

赤魚のみりん干しは、味はおいしかったのですが、皮が少しかたい気がしました！梨は、みずみずしいのは良かったのですが、もうちょっと甘さがほしいなーと思いました。

手間ですが、鶏肉は15分ぐらいお酒に漬けています。こうすると、とてもやわらかい！

【買ったもの】 ・レタス ・ミニトマト ・梨

久しぶりに餃子を作りました！

きんぴらごぼうは、初めて作ったと思います。ごぼうの処理がめんどくさくて避けていたのですが、作れなきゃまずいなーと思い、作ってみました！

【買ったもの】 ・赤魚のみりん干し ・鮭 ・ひき肉 ・マロニー ・わかめ ・味噌

最近、ザ・和食を食べていなかった気がしたので、和食にしました！

【買ったもの】 ・じゃがいも ・にんじん ・ごぼう

ベランダで育てたとうがらしを使ってペペロンチーノにしました！残っていたシーフードミックスも入れて、おいしかったです。

【買ったもの】 ・キャベツ ・にんにく ・わけぎ ・玉ねぎ ・豚肉 ・鶏もも肉 ・ベーコン ・餃子の皮

残り物で丼にしました！簡単でおいしくてよかったです。

ホットプレートを延ばして置いただけの、なんちゃってベランダBBQをやりました。炎天下の中とても暑かったですが、イベントっぽくなり楽しかったです！

【買ったもの】 ・とうもろこし ・エリンギ ・しいたけ ・ピーマン ・牛タン ・牛ハラミ ・牛カルビ ・ソーセージ

あまりスーパーに行けてなく、残ってたもので作りました。

・しらすの炊き込みごはん ・ハンバーグ ・キャベツのゆずこしょう風味

しらすの方もとてもおいしかったです。おいしすぎて、ごはん食べ過ぎてしまいます…

・ホタテの炊き込みごはん ・豚と玉ねぎの卵炒め ・ブロッコリー

炊き込みごはんの素2種類いただきました。ホタテとしらす。それぞれ4パックか5パックほど！この日はホタテの方を早速いただきました♪とてもおいしかった！！

【買ったもの】 ・キャベツ ・ブロッコリー ・豆苗 ・豚肉 ・さばの醤油干し

この日は、中華バイキング♪バイキングと言っても3種類…(^_^;)夫のリクエストはチンジャオロースとホイコーローだったのですが、私がチャーハンと市販の杏仁豆腐を足して、中華パーティーにしてみました！

この日は、夫のリクエストで、ハンバーグカレーにしました。見た目はよくできませんでした… ハンバーグの上にカレーかけすぎですかね？

【買ったもの】 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・にんにく ・青ねぎ ・ピーマン ・豚肉 ・ひき肉 ・ソーセージ ・卵

何の魚かもう忘れました(^_^;)おいしかったのは覚えています！笑

気付けば2週間も空いてしまいました…この日は家の用事でお休みをいただいていました！用事で出かけていたので、簡単にしょうが焼きにしたと思います。

見返すと、親子丼は2週間に1回ぐらい作っています。すぐにできるので、つい献立に入れてしまうのですね…。夫に聞いたところ、まだ飽きてはいないようなので、これからもいれ続けます(^_^;)

【買ったもの】 ・キャベツ ・豆苗 ・しょうが ・かます ・豚肉

肉じゃが、久しぶりに作りました！最近、レパートリーを増やすことに重点を置いていたので、肉じゃがが逆に何となく新鮮に感じました。

・ふりかけごはん ・鶏つくね ・ソーセージ ・ブロッコリー ・ミニトマトソーセージはレンチンしたのですが、時間が長かったみたいで、しぼんでしまいました…。