久しぶりにチキンライスを作りました！ ケチャップの量がギリギリだった…。

お取り寄せのメンチカツを揚げました。 ジューシーでおいしかったです！

白和えを初めて作ってみましたが、夫の口にはあまり合わなかったよう。 食べられないことはないとのこなので、明日の分もあるので、それは食べてもらいましょう。

・トマト ・しめじ ・ピーマン ・長ねぎ ・油揚げ ・豚肉小間切れ ・鶏もも肉 6/13（月）の夜ごはん分からの、足りない材料を買いました。

焼肉のタレと塩こしょう（ブラックペッパー多め）、しょうゆ少々で味付けしたチャーハンでした。 おいしかった！

金曜日は中華にしました。 鶏チリはむね肉を使いましたが、今回はパサパサが目立って、あまりおいしいと感じられなかった…。

ポークチャップとサラダのみ。。 理想は、お味噌汁と小鉢もあった方が良いのでしょうが、こんな日もあります。（多々あります…）

砂糖を入れずに作り、生クリームものせなかったので、結構苦めでしたが、妊婦のおやつ欲を満たすにはちょうど良かったです！

鮭のホイル焼きを作りました。 野菜たっぷりのヘルシーメニューでした。

豚丼のたれは、「にんにく、しょうが、醤油、酒、みりん、砂糖」です。 夫にも大好評！おいしかったです。

スーパーでメロンを見つけて、思わず買ってしまいました♪ ジューシーでおいしかったです！

ねぎ塩炒めが少ししょっぱかったので、次回は味付けの分量を半分にしてみようと思いました。

バターがなかったので、代わりにオリーブ油を使用。 黒ごまがなかったので、代わりに白ごまを使用。 卵もなかったので、最後の塗り卵もなしという、見た目的にはなかなかですが、味はおいしかったです！

久しぶりに回鍋肉を作りました！ ナムルは前日の残りです。

無性にアイスが食べたくなり、ヨーグルトと牛乳を混ぜて凍らせて、アイスの代わりにしてみました！

「ちくわとキムチの豚肉巻き」は、クラシルに載っていたレシピです。 ちょっと味付けが濃かったですが、おいしかったです。

干物は、「かますの干物」でした。 前日に軽くベランピングをしたのですが、れんこんのはさみ焼きは、その時に買ったけど結局焼かなかったものでした。 サラダは、いつもの中華春雨サラダの味付けで、春雨を切干大根に変えてみました。 ヘルシーだし、良いか…

安定のメニュー、「しょうが焼き」でした。 色味的には、トマトもあってもよかったかな。。

コーヒーと牛乳の二層のゼリーに、お家にあったびわをのせてみました！ ゼリー部分は甘さ控えめにしたので、びわと一緒に食べた方がおいしかったです。 時間がありすぎて、遂にスイーツ作りにも手を出しました…。

漬け込んで焼くだけという、簡単にできて夫にも好評なメニューです！ レタスをちぎる元気がなくなり、若干あっさりした夜ごはんになってしまいました…

できるだけ週2回はお魚にするようにしています！ シンプルなお魚メニューの時は、できるだけサラダの種類を変えて、味気なくならないように。

「人生の夏休み」満喫中です…。 ベーグルの次は、「パン・オ・レ」を作りました！ パン作りは元々好きなのですが、時間がある今、いろいろ作っています♪

ガーリックステーキを作ってからチャーハンを作り、最後に混ぜて一緒に炒める、という作り方なので、少し手間はかかりますが、大好きなメニューです。

久しぶりにパンプディングを作りました！ 朝から時間があるって、すばらしい！

餃子は、インスタでよく参考にさせてもらっている管理栄養士さんのレシピで作っています。 これが夫にも大好評で、さすが管理栄養士さん！

前日に作ったベーグルの朝ごはん♪ ヨーグルトと果物はほぼ毎日食べます。

野菜たっぷりのホイル焼きを作りました！ 塩鮭を使い、味付けはマヨネーズ少々のみでしたが、おいしかったです！

約4ヶ月ぶりの更新になってしまいました。。先週から、一旦仕事がお休みになったので、またのんびり更新できたらなと思います。初めてベーグルを作ってみました！ サイズは少々小さめですが、おいしかったです。今回はドライフルーツを入れましたが、プレー…

日曜日に作ったチャーハンで簡単弁当でした。

買った本に載っていたレシピで作りましたが、トマトジュースの味が思ったより濃厚で、私の口にはあんまりでした。。