食いしん坊ねこが作る、まんぷく日記

30代夫婦、2人家族のおうちごはん♪(産休中)

2021-01-01から1年間の記事一覧

2021/9/6(月)夜ごはん カジキマグロのソテー・ピーマンとちくわのきんぴら

時差出勤し、かつ帰りに病院に寄って帰る日だったので、ピーマンとちくわのきんぴらは日曜日に作っておきました!当日は、お味噌汁作りながらカジキマグロを焼くだけでした。

2021/9/5(日)夜ごはん 鶏肉の梅味噌焼き

またまた管理栄養士さんのレシピから♪ちょっと梅が多かった気もしますが、おいしかったです。

2021/9/4(土)夜ごはん 厚揚げと牛肉のプルコギ

インスタで見てる管理栄養士さんのレシピから。おいしかったです!

2021/9/3(金)夜ごはん 親子丼

久しぶりの親子丼♪きゅうりとミニトマトは、おうち弁当の残りです。

2021/9/3(金)おうち弁当

とりあえず3日は続きました♪昨日の夜ごはんをのせただけの手抜き弁当ですが。来週も、在宅勤務の日は作ろうと思います!

2021/9/2(木)夜ごはん 鮭のからあげポン酢あん

インスタで最近見ている、管理栄養士さんのレシピから。管理栄養士のごはん真似したら、健康的になるだろうという単純な考えより…。おいしかったです!

2021/9/2(木)おうち弁当

今日もおうち弁当作りました♪お昼休憩にゆとりが出て、かなり良いです!

2021/9/1(水)おうち弁当

在宅勤務のランチがだんだんめんどくさくなり、最近栄養の無い物しか食べていなく、若干栄養失調気味になっていたので、お弁当を作ることにしました!朝、仕事前にお弁当を作ってしまえば、ゆっくり食べられるし、スーパーに行く日でもサッと食べられるしで…

2021/7/11(日)夜ごはん 肉豆腐・もやしのスープ・桃

大玉の桃が大分安く売られていたので、買いました! ジューシーでおいしかったです!

2021/7/3(土)結婚記念日ごはん

・チーズ盛り合わせ ・タコの炊き込みごはん ・ナポリタン ・ハンバーグ結婚記念日でした! リクエストごはんと同じようなラインナップになってしまいましたが、スパークリングワインとチーズでいつもと違いを!

2021/6/29(火)夜ごはん まぐろとねばねば丼

仕事がお休みだった夫に作ってもらいました!栄養満点でおいしかったです!

2021/6/27(日)夜ごはん カツ丼

リクエストごはんで、カツ丼でした!多分人生で初めて作りました。好評だったので、よかったです!

2021/6/25(金)夜ごはん ちくわと大葉とチーズの肉巻き

ピーマンとソーセージの炒め物は、朝ごはんの残り。クラシルの、ちくわと大葉とチーズの肉巻きは、私も夫も好きなメニューです!

2021/6/25(金)朝ごはん

私は在宅勤務、夫は午前休で、また朝ごはんイベントしたいということで、和定食にしました。朝からおなかいっぱいに!

2021/6/20(日)夜ごはん ビーフシチュー

久しぶりのリクエストごはんで、ビーフシチューに!手間はかかるけど違う作り方で作ってみたら、結構おいしかったです!

2021/6/18(金夜ごはん ほうれん草と鮭のパスタ)

買ってあった鮭を使って、パスタに!シンプルにこしょうのみの味付けですが、おいしかったです!

2021/6/15(火)夜ごはん しらす丼

仕事前にちょっとお出かけして、しらすをゲットしてきました。 この日は生しらすはなくて、釜揚げのみ。夜ごはんに丼にしました!

2021/6/13(日)夜ごはん 肉じゃが・エビとキノコとアスパラのガーリック炒め

久しぶりに肉じゃがを作りました。あとは、エビが安かったので、残ってたアスパラとキノコと一緒ににんにくで。

2021/6/9(水)アメリカンな朝ごはん

この日は、夫はお休み、私は在宅勤務だったので、楽しい朝ごはんな感じにしました!最近は、夫がお休みで私が在宅勤務の日は、仕事前に朝活みたいなことをするように。

2021/6/3(木)夜ごはん ピーマンの肉詰め

最近まだ夫が疲れているようなので、夫が好きなピーマンの肉詰めにしました!

2021/5/31(月)夜ごはん 豚肉となすのゆずこしょうパスタ

豚肉となすで味噌炒めを作る予定でしたが、パスタが食べたくなり、同じ材料でパスタにしました!ゆずこしょうとしょうゆで味付け。 おいしかったです!

2021/5/29(土)夜ごはん チャーハン

久しぶりのチャーハンでした。最近疲れていそうな夫から、スプーンで簡単に食べられるものが良いと言われたので、チャーハンにしました。

2021/5/26(水)夜ごはん タッカルビ

私は在宅勤務で、夫はお休みでした。イベントっぽく、ホットプレートでタッカルビ♪

2021/5/23(日)夜ごはん ちくわと大葉とチーズの肉巻き

クラシルに載っていたものを作りました!おいしかったです!夫にも好評でした。

2021/5/16(日)夜ごはん さばのしょうゆ干し・ピリ辛チキン

ピリ辛チキンは、オーブンで作りました!オーブンで焼いてる間に他のを作れて、効率良くできたと思います。

2021/5/15(土)夜ごはん ロコモコ・ガーリックシュリンプ・アヒとタコのポキ

昨日は、ハワイ・バリ・中国・イタリア・フランス・スペインの中からリクエストを聞きました!ハワイと返事があったので、ロコモコとガーリックシュリンプとポキにしました。週末暇すぎて、料理に力が入ってしまいます。

2021/5/13(木)夜ごはん 台湾まぜうどん・ピーマンの肉詰め

木曜日も、私は在宅勤務で、夫はお休みを取っていたので、リクエストを聞きました!ピーマンの肉詰めは、ちょっとフライパンにくっついてしまい、やや失敗… 味はおいしかったようです!

2021/5/12(水)夜ごはん ナポリタン・ハンバーグ

在宅勤務で、夫もお休みの日だったので、買い出しに一緒に行きました。 リクエスト聞いたところ、ナポリタンかハンバーグとのことで、両方作っちゃいました! 時間かかるかな?と思いましたが、ハンバーグをじっくり焼いてる間にナポリタンを作れて、予想よ…

2021/5/11(火)夜ごはん カレー

余っていたほうれん草も入れました!

2021/5/9(日)夜ごはん おうち居酒屋

久しぶりの夫のリクエストごはんで、おうち居酒屋にしました! 今回は、注文方式。●枝豆 ●ポテトサラダ ●キムチ ●きのこのガーリックソテー ●卵焼き ●ツナとゴーヤのチャンプルー ●ポテト ●牛肉とこんにゃくのすじ煮風 ●からあげ ●お茶漬けとお味噌汁 本当の…