2022/1/23（日）ランチ チャーハン
お休みの日のランチを作ったのも、とても久しぶりでした！
2022/1/21（金）夜ごはん 鶏チリ・中華春雨サラダ
久しぶりにお味噌汁も作ってみました！
体調悪かった時はお味噌汁の味もダメでしたが、ようやく食べられるようになりました。
2022/1/20（木）夜ごはん 豆腐の肉巻き・酢の物
久しぶりに豆腐の肉巻きを作りました。
ただ、豚バラが重かったのか食べきれず…。
2022/1/19（水）夜ごはん 豚えのきつくね・小松菜としらすの煮もの
買ったレシピ本に載っていた組み合わせのごはんでした！
つくねは、ねぎとえのきでかさ増ししています！
2022/1/17（月）夜ごはん ぶりの南蛮漬け
レシピはアジでしたが、アジが売ってなかったので、ぶりで作りました！
2022/1/16（日）夜ごはん キンパ
久しぶりにキンパを作りました！
相変わらず不器用で、うまく巻けませんでした…。
2022/1/12（水）夜ごはん 鮭の混ぜ寿司
最近買った料理本に載っていたレシピで作りました。
お米と塩鮭を炊飯器で炊いて、炊きあがったら、鮭はほぐして、ごはんにすし酢を混ぜ、鮭とねぎを入れるだけという、とても簡単でした！
2022/1/10（月）夜ごはん 厚揚げの焼肉風ステーキ・酢の物
だいぶ更新が途絶えていました…。
ずっと体調が悪かったのですが、最近ようやく復活してきて、料理もできるようになってきました！
2021/10/7（木）おうち弁当
・ごはん
・エリンギとハラミ
・きゅうり
・トマト
エリンギとハラミは冷凍してあったもの。
楽ちん弁当でした！
2021/10/6（水）夜ごはん 鶏チリ・もずく酢
在宅勤務の後に作りました！
鶏チリ、久しぶりに食べたけど、やっぱりおいしい！
2021/10/4（月）夜ごはん アジのオリーブオイルソテー・牛ごぼうの炊き込みごはん・糸こんとしめじのピリ辛煮
この日は、出社後に病院に寄って帰ってきてから、アジを焼きました。
他は前日作ったもの。
2021/10/3（日）夜ごはん 牛ごぼうの炊き込みごはん・糸こんとしめじのピリ辛煮
炊き込みごはんがおいしすぎて、2杯食べてしまいました。
明日の朝も食べるつもりです！
2021/10/2（土）夜ごはん タラとあさりのアクアパッツァ風
新メニューでした。
クラシルのレシピだったかな？
白ワイン蒸しのような感じで、簡単でした！
