家にあったものだけで作りました！本当は今日スーパーに行く予定でしたが、結局行かなかったため…そういう時のためにも、お肉などは冷凍しておくと 便利ですね！

記念日ディナーでした。家でステーキを焼くのは初めてでしたが、おいしくできました！

元々はぶり大根を作る予定だったのですが、急にそんな気分ではなくなってしまい、炊き込みごはんにしました。急遽変更したので、ごはんとお味噌汁とサラダという、、変な夜ごはんになってしまいました…。

前に買って冷凍してあった、たらを使いました。最近は、お魚やお肉をまとめて買って、冷凍しておくやり方が多くなりました。

【買ったもの】 ・大根 ・レタス ・ブロッコリー ・じゃがいも ・しめじ ・和牛肩ロース ・豚肉 ・ぶり ・甜麺醤

豚キムならぬ鶏キム。夫のプチリクエストでした。

甜麺醤が足りなくなってしまい、味噌とみりんとしょうゆを足した結果、中華というより、和食の味噌炒めみたいな感じになってしまいました…

1週間も空いてしまいました…。先週の日曜日の夜ごはんは、親子丼でした。カレンダーを見直してみたら、毎月2回ぐらい親子丼が登場してました。