2020-07-01から1ヶ月間の記事一覧
本当はスーパーに行く予定でしたが、暑くて外に出たくなくなり、何とかして家にあるものだけでできないかと冷蔵庫・冷凍庫を見たところ、冷凍してあったゆで小松菜と豆腐ハンバーグを見つけまして、それを炒めて丼にしました。
シーフードを入れてないので、あまり色味は良くないですが、フライパンでパエリアを作りました! パエリアの素を使ったので、味はおいしかったです。
【買ったもの】 ・きゅうり ・しめじ ・ピーマン ・パエリアの素献立を決めてなかったので、とりあえず作りたいパエリアの材料を買いました… お肉は冷凍してあるのを使いました。
家にあった鶏肉と野菜を、焼肉のタレで味付けしました。 それと、お取り寄せの手羽煮。さらに、夫が急に思い立ち、ごま油とにんにくとしょうゆでごはんを炒めてました!
家にあったものだけで作りました!本当は今日スーパーに行く予定でしたが、結局行かなかったため…そういう時のためにも、お肉などは冷凍しておくと 便利ですね!
記念日ディナーでした。家でステーキを焼くのは初めてでしたが、おいしくできました!
元々はぶり大根を作る予定だったのですが、急にそんな気分ではなくなってしまい、炊き込みごはんにしました。急遽変更したので、ごはんとお味噌汁とサラダという、、変な夜ごはんになってしまいました…。
前に買って冷凍してあった、たらを使いました。最近は、お魚やお肉をまとめて買って、冷凍しておくやり方が多くなりました。
【買ったもの】 ・大根 ・レタス ・ブロッコリー ・じゃがいも ・しめじ ・和牛肩ロース ・豚肉 ・ぶり ・甜麺醤
豚キムならぬ鶏キム。夫のプチリクエストでした。
甜麺醤が足りなくなってしまい、味噌とみりんとしょうゆを足した結果、中華というより、和食の味噌炒めみたいな感じになってしまいました…
1週間も空いてしまいました…。先週の日曜日の夜ごはんは、親子丼でした。カレンダーを見直してみたら、毎月2回ぐらい親子丼が登場してました。